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青パパイヤの成分機能
①美容
正常な皮膚の働きや美肌の為に有効なパパイン酵素、ビオチン、多様な抗酸化成分が含まれているので、美白や保湿など美容に良いと言われています。(パパイン酵素は熱を加えるち補酵素になります。)
③抗酸化能
青パパイヤには赤ワインの7.5倍のポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは活性酸素を除去する代表的な抗酸化成分です。
生活習慣病対策に貢献してくれます。
④がん予防
βークリプトキサンチン
イソチオシアネート、カルパインなどの有効成分ががん予防や治療に有効とされています。
⑤健康維持
パパイヤには、健康ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸・食物繊維(ペクチンなど)などの天然の栄養が豊富で、かつバランスに優れています
②ダイエット
パパイヤにはタンパク質分解酵素「ポロてアーゼ」、死亡分解酵素「リパーゼ」、糖分(デンプン)分解酵素「アラミーゼ」の三大栄養素をすべて分解する酵素が含まれる稀な食物です。栄養を分解・九州する力に優れているので、ダイエットに役立ちます。
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