
■ 木瓜的功能、效果
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美容
木瓜酵素、生物素、多種抗氧化成份具有對美白和保濕等美容功效
自古以來,木瓜使用在皮膚炎症和疣等治療上。 木瓜中含有木瓜蛋白酶酵素、和治療異位性皮膚炎的生物素、維生素C。 多種抗氧化成份能夠清除由紫外線和化妝品的油分產生的活性酸素,對促進皮膚正常運作、美肌均有效。 木瓜含有的美容成份,可抑制、潔淨皮膚炎症,分解老化細胞,產生美白和膠原蛋白,消除色斑等。 對預防體臭等同樣有效,用於潔面乳和乳液、潔膚用品、皮膚治療藥等。
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瘦身
木瓜的三大營養分解酵素,對減肥有效
木瓜中含有蛋白質分解酵素「朊酶」、脂肪分解酵素「脂酶」、糖分(澱粉)分解酵素「澱粉酶」,具有分解三大營養素的酵素的罕有食物。 因為營養被分解,令吸收力提升,對減肥非常有效。 木瓜被稱為含有最多消化酵素的植物,特別與肉類餸菜等高蛋白質食物最為配合,如果進食高蛋白食物時攝取木瓜的話,可達至減肥最佳效果。 木瓜的蛋白酵素的分解能力,可用作皮革製品的軟化劑,以及清除皮脂等頑固污垢的衣物清潔劑、柔順劑、肥皂等。 木瓜是一種安全而有效的減肥食品,值得推薦。
※ 木瓜的分解酵素是指青木瓜、木瓜葉內蘊含的酵素,而不是指成熟的木瓜。
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抗衰老
木瓜含有比紅酒高於約7.5倍的多酚
青木瓜和木瓜葉含有比紅酒高於約7.5倍的多酚。 多酚是消除活性氧類的代表性抗氧化成份,活性酸素一般被認為是癌病、動脈硬化、皮膚 和特異反應性,糖尿病,其他身體多樣問題的成因,近年,因壓力、吸煙,空氣污染、農藥等,增加了因活性酸素而產生的健康問題,而在強烈紫外線下孕育成長的木瓜,抗氧化能力優越,對醫治成人病作出很大貢獻。
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預防癌症
β-隱黃素、異硫氰酸酯、钙激活中性蛋白酶等成份,對預防和治療癌症有效
在澳洲的土著和東南亞地區,自古以來有一種醫治腫瘤等的民間療法,就是飲用煎煮木瓜葉的湯。 為何木瓜葉湯可以醫治癌症呢? 雖然現今仍未能確定,不過許多酵素和大量的多酚,β-隱黃素、異硫氰酸酯、钙激活中性蛋白酶等成份,不單提高抗氧化能力,還可提升免疫力,這些成份互相產生作用,對預防和作為替代方法來治療癌症均見效用。
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保持健康
維生素、礦物質、必需氨基酸、食物纖維等成份
西印度櫻桃和蘆薈、苦瓜,紫菜等均有一個共通點,就是在強烈紫外線下成長的南國食物,不過木瓜中的維生素、礦物質、氨基酸、食物纖維(果膠等)等的天然營養成份豐富,日常多進食木瓜,能保持身體健康。
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預防、抑制癌發病
用於癌症食療法上,木瓜的功效令人充滿期待
被受關注的抗氧化成份 ~ β-隱黃素 !!
木瓜含有豐富的營養成份,當中以木瓜蛋白酶為首的酵素和多酚等已廣為人知,不過有一種成份是不可忘記的,就是β-隱黃素。β-隱黃素的顏色是橙色的,是類胡蘿蔔素的一種。
類胡蘿蔔素是在我們體內無法製造而又珍貴的成份,對抗氧化和抑制癌(預防癌)等健康問題有著重要的功能,對癌症食療法也被受關注。
從植物而來的抗氧化營養素被統稱為”植物生化素”,然而類胡蘿蔔素是植物生化素的代表,植物生化素繼五大營養素和食物纖維之後,被稱為”第七營養素”。
最近的研究確定,β-隱黃素對抗癌(防癌)、強化粘膜、骨代謝活性化、脂類代謝改善等均有功效。

用家心聲 ♥
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